Zutis Nigiri

Zutis Nigiri

Zutis Nigiri

Nigiri

  • Zušu nigiri ar japāņu kabajaki mērci 1 gab.
  • Zušu nigiri ir nedaudz saldi rīsi, unagi mērce, sezams un plānas zivs šķēlītes
  • Lai gan nigiri izskatās vienkārši, to pagatavošana prasa lielu prasmi: pareiza rīsu temperatūra, etiķa līdzsvars, ideāla rīsu forma un zivs tekstūra
  • Zušu nigiri pasniedz ar sojas mērci, wasabi un ingveru
5.00
Restorāns