Ramen Wagyu Liellopu Gaļa
Zupa
- Ramen pagatavošana ir balstīta uz bagātīgu liellopu gaļas un vistas gaļas buljonu ar ingveru. Ilgstošā vārīšanas procesā atklājas bagātīgā gaļas garša un ingvera saknes pikantās notis.
- Pamatā tiek izmantotas olu nūdeles, kas lieliski uzsūc buljona garšu un veido harmonisku kombināciju ar pārējām sastāvdaļām.
- Rāmenu papildina sulīga Wagyu Kagoshima A5 liellopu gaļa - augstākās kvalitātes marmorēta gaļa, kas burtiski kūst mutē, piepildot ēdienu ar bagātīgu garšu.
- Olu piedeva unagi mērcei piešķir vieglu saldumu, bet svaigi zaļie sīpoli piešķir patīkamu pikantumu un atsvaidzinošu kontrastu.
- Katra šī ramen sastāvdaļa spēlē savu lomu, radot perfektu garšas un tekstūras līdzsvaru.
Piegādes zones
Zona A
Zona B
€18.00
Restorāns: