Kamčatkas Krabis
Jūras Veltes
- Vārītas atdzesētas Kamčatkas krabju nagi
- Kamčatkas krabis ir viens no lielākajiem un vērtīgākajiem krabjiem pasaulē. Tas dzīvo Klusā okeāna ziemeļu daļas aukstajos ūdeņos, tostarp pie Kamčatkas krastiem, no kurienes tas ieguvis savu nosaukumu
- Kamčatkas krabju gaļa tiek uzskatīta par vienu no izsmalcinātākajām jūras veltēm pasaulē. Tas ir maigs, salds un ar košu jūras velšu garšu
- Lai tiktu pie garšīgas gaļas, nepieciešamas speciālas knaibles vai šķēres, jo čaula ir blīva, īpaši pie nagiem
- Krabis lieliski sader ar dzirkstošajiem un sausajiem baltvīniem: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Prosecco
Piegādes zones
Zona A
Zona B
Restorāns: