Сашими Блюфин
Сашими
- Сашими из японского Блюфин тунца Аками 6 шт.
- Тунец блюфин (синий тунец) это один из самых крупных видов тунца, он может достигать более 3 метров в длину и весить свыше 600 кг
- Из-за высокого спроса этот вид оказался под угрозой исчезновения, поэтому его ловлю строго регулируют, а в некоторых регионах даже запрещают
- Аками это самая постная часть тунца, отличающаяся глубоким красным цветом и плотной текстурой
- Этот вид тунца богат белком и обладает чистым, насыщенным вкусом с легкой сладостью
- Сашими из тунца подают с соевым соусом, васаби и имбирем
Зоны доставки
Зона A
Зона B
€15.00
Ресторан: